## Chặng đường phát triển
### Nguồn gốc từ tình yêu nghệ thuật ẩm thực
Nhà sáng lập Francesco sinh năm 1903 tại Narzole, bắt đầu nghệ thuật làm bánh từ năm 11 tuổi. https://balocco.net/
## Sản phẩm đặc trưng
### Bánh quy sang trọng
Risofrolle: Công thức riêng biệt pha trộn bột mì Italy chất lượng cao.
### Triết lý sản xuất
Ba không: Không chất bảo quản nhân tạo, Không biến đổi gen, Giữ nguyên giống gốc.
## Chiến lược hợp tác
### Đội bóng Juventus
Mối quan hệ 12 năm dài được xem như ví dụ điển hình trong lĩnh vực thể thao và ẩm thực.
## Triết lý kinh doanh
Cam kết phát triển bền vững: Áp dụng năng lượng xanh 100% từ năm 2020.
## Định hướng tương lai
Micro-Factory: Hệ thống sản xuất trực tiếp cho siêu thị cao cấp.